Cioccolato professionale per pasticceria, pralineria e gelateria
Scopri la nostra selezione di cioccolato di copertura, in gocce, scaglie e tavolette, pensata per soddisfare ogni esigenza di laboratorio. Dal fondente intenso al bianco vellutato, fino al cioccolato al latte, i nostri prodotti garantiscono gusto pieno, lavorabilità e risultati costanti.
Il cioccolato MEPA è ideale per ganache, praline, mousse, glasse, torte e decorazioni. Selezioniamo solo marchi affidabili per offrirti materie prime di altissima qualità, compatibili con lavorazioni artigianali e industriali.