La categoria Coloranti Alimentari in Polvere è la scelta ideale per decorazioni precise, impasti colorati e creazioni di alta pasticceria o cioccolateria.
Grazie all’elevata concentrazione di pigmento, garantiscono colori intensi e brillanti anche con dosaggi minimi, riducendo l’impatto sugli altri ingredienti.

Perfetti per applicazioni a secco o da diluire in liquidi (acqua, alcool, burro di cacao), sono utilizzati per colorare glasse, creme, zuccheri, impasti, cioccolato e decorazioni artistiche.
Disponibili in una vasta gamma cromatica, dai toni naturali a quelli vivaci, i coloranti in polvere offrono grande versatilità e stabilità termica.

Formulati per garantire uniformità, facilità di miscelazione e lunga conservazione, sono indicati per un uso professionale dove la precisione visiva è fondamentale.