Questa miscela è ricca di fibre e minerali essenziali, grazie alla presenza di diversi cereali e semi: farina di grano tenero tipo “00”, farina di farro,segale integrale, soia, avena, germe di grano, orzo.
Permette di esaltare il gusto, i profumi e i colori, rendendo gli impasti ben lavorabili, dalle ottime performance anche in cottura.
CF 5 KG
COD: DALL043
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