Base in polvere per la realizzazione di gelato artigianale al latte. Caratterizzata da un’elevata percentuale di panna e da un gusto leggermente vanigliato.
Utilizzo: A freddo
Dosaggio: Latte 1000 gr, Zuccheri 230 gr, JOYBASE 100 gr
CT 4 x 2 KG
COD: JOYG054
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