Scopri la categoria Bagne, pensata per rispondere alle esigenze dei professionisti del settore alimentare. Ideali per l’uso quotidiano in laboratori e pasticcerie. Perfetti per creme, farciture e lavorazioni a freddo, facilitano la preparazione e ottimizzano i tempi in laboratorio. Disponibili in diversi formati, con elevata resa e stabilità anche a diverse temperature.