Perfetti per gelaterie, pasticcerie e laboratori artigianali, questi coloranti si integrano facilmente in impasti, glasse, bevande, creme, topping e preparazioni a base acquosa.
Grazie alla loro formulazione fluida, assicurano una distribuzione uniforme del colore e permettono un dosaggio rapido e accurato, anche in lavorazioni su larga scala.
Disponibili in un’ampia gamma di tonalità – dai colori base ai più intensi – garantiscono stabilità termica e compatibilità con altri ingredienti.
Ideali per l’uso quotidiano, sono spesso impiegati anche in decorazioni, cake design e produzione industriale, grazie alla loro resa immediata e alla lunga conservabilità.