La categoria Frutta Surgelata offre una selezione di prodotti naturali, raccolti al giusto grado di maturazione e subito surgelati per preservarne gusto, colore e proprietà nutritive.
Ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e laboratori artigianali, è perfetta per preparazioni come mousse, gelati, semifreddi, smoothie, coulis e farciture.

Disponibile in vari tagli (cubetti, fettine, intera o in purea) e varietà (frutti rossi, tropicali, agrumi, frutta da forno), la frutta surgelata garantisce praticità d’uso e massima resa in lavorazione.
Non necessita di lavaggio o preparazione, riducendo gli sprechi e ottimizzando i tempi in laboratorio.

Senza zuccheri aggiunti e spesso disponibile anche in versione biologica, rappresenta una soluzione sicura, versatile e di alta qualità per ogni tipo di ricetta.