Preparato in polvere, realizzato con amidi selezionati, per la preparazione a caldo di crema pasticcera o per preparazioni di pasticceria tradizionali.
Dosaggio / Ingredienti
Latte, zucchero, tuorlo (facoltativo); 80-100 g mix per 1.000 g
CF 10 KG
COD: IRCA385
Categoria:
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