Il 28 Maggio la pasticceria incontra l’aperitivo per un corso unico, ricco di spunti interessanti sulla creazione del finger food per eccellenza: la pasticceria salata.
Durante il corso verranno proposte varie tipologie di ricette, per ognuna delle quali sarà illustrato anche il relativo ‘food cost’: ogni ricetta sarà a cura del maestro Ciro Chiummo.
Un evento imperdibile per tutti i professionisti che vogliono ampliare le proprie tecniche creative esplorando nuovi gusti e nuove possibilità.
Non perdere questa fantastica occasione formativa e prenota subito! i posti sono imitati.
Per info e prenotazioni contatta il tuo agente di zona oppure chiamaci al numero 081 0900036 / 37
La pasticceria salata: ricette, assaggi ed analisi del food cost
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posti limitati
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