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Scopri la categoria Cioccolato & Surrogato, pensata per rispondere alle esigenze dei professionisti del settore alimentare. Ogni prodotto è scelto per garantire performance, qualità e praticità. Perfetti per migliorare texture, gusto e resa nelle preparazioni dolci e salate. Offrono lunga shelf life, resistenza alle variazioni di pH e facilità di dosaggio.
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BURRO CACAO VERDECT 12 x 200 GR
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CACAO ELENKACT 20 x 1 KG
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CENTRAMERICA SURROGATO BLUCT 10 x 1 KG
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CENTRAMERICA SURROGATO FRAGOLACT 10 x 1 KG
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CENTRAMERICA SURROGATO LIMONECT 10 x 1 KG
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COPERTURA SURROGATO BIANCO – CARIBECT 20 KG
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DOMORI CACAO IN POLVERE 22/24CF 5 KG
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DOMORI CIOCCOLATO BIANCOLATTE 35%CT 2 x 5 KG
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DOMORI CIOCCOLATO FONDENTE ESSENCE 56%CT 2 x 5 KG
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DOMORI CIOCCOLATO LATTE ESSENCE 37%CT 2 x 5 KG
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DOMORI CRIOLLO CANOABO 62%CT 3 x 1 KG
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DULCISTAR CHUNKS FRAGOLACF 2 KG
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IRCA BARRETTE FONDENTECT 8 x 1.6 KG
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IRCA BURRO CACAO GOCCECT 4 x 2 KG
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IRCA CACAO 22/24CT 10 x 1 KG
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IRCA CHUNKS CIOCCOLATO AL LATTECF 5 KG
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IRCA CHUNKS CIOCCOLATO BIANCOCF 5 KG
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IRCA CHUNKS CIOCCOLATO FONDENTECF 5 KG
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IRCA GOCCIOLONI CIOCCOLATO BIANCOCT 2 x 5 KG
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IRCA GOCCIOLONI CIOCCOLATO FONDENTECT 2 x 5 KG
