Prodotti selezionati per cacao & burro di cacao, parte integrante della categoria Cioccolato & Surrogato. Pensati per soddisfare le esigenze di chef, pasticceri e operatori del food service. Ideali per applicazioni tecniche dove è richiesta stabilità, consistenza e sapore autentico. Disponibili in diversi formati, con elevata resa e stabilità anche a diverse temperature.