IRCA RENO CONCERTO LATTE 30% PANI
Il Reno Concerto Latte Pani di Irca è un cioccolato al latte in dischi, caratterizzato da un gusto delicato con note di caramello e una consistenza cremosa. È particolarmente indicato per la produzione di tavolette di cioccolato, figure di cioccolato, praline, coperture per prodotti da forno, mousse, ripieni e decorazioni al cioccolato.
Tipo Cioccolato al Latte
Cacao (%) 30% min
MG/Fat (%) 33-35%
Fusione (°C) 45°C
Lavorazione (°C) 28-30°C
CT 6 x 2 KG
COD: IRCA370
Categoria:
Condividi:
