Il Nobel Caramello di Irca è un surrogato al caramello, ideale per coperture e decorazioni. Ha un basso punto di fusione e una lucentezza duratura, senza necessitare di temperaggio. Perfetto per soggetti stampati e mousse.
Tipo Surrogato
Copertura (°C) 45-50°C
Stampo (°C) 35-38°C
CT 2 x 5 KG
COD: IRCA443
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