Base in polvere per gelati caldi e semifreddi. Senza grassi idrogenati né coloranti. Cremoso anche a basse temperature.
Utilizzo: A freddo
Dosaggio: Latte 500 gr, Miscela base / Gelato mantecato / Panna 500 gr, JOYBASE 500 gr
CT 4 x 2 KG
COD: JOYG055
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