La categoria Creme Spalmabili per Farcitura è pensata per i professionisti della pasticceria, panificazione e gelateria che cercano gusto, consistenza e resa perfetta.
Ideali per farcire croissant, torte, biscotti, cannoncini, lievitati e dessert al cucchiaio, queste creme si distinguono per l’equilibrio tra cremosità e struttura stabile.

Disponibili in vari gusti – cioccolato, nocciola, pistacchio, latte, caffè e molte altre varianti – sono pronte all’uso e resistono a cottura, surgelazione e abbattimento.
La loro consistenza vellutata le rende perfette anche per l’utilizzo a sac à poche o in dosaggio automatico nei laboratori.

Prodotte con ingredienti selezionati, garantiscono lunga shelf life, gusto intenso e lavorabilità ideale sia a temperatura ambiente che refrigerata.