IRCA SURROGATO NOBEL PISTACCHIO A PANI
Il Nobel Pistacchio A Pani di Irca è un surrogato al pistacchio ideale per coperture e decorazioni. Grazie al basso punto di fusione, offre una lucentezza duratura senza necessitare di temperaggio. È perfetto per applicazioni in pasticceria.
Tipo Surrogato
Copertura (°C) 45-50°C
Stampo (°C) 35-38°C
CT 6 x 2 KG
COD: IRCA390
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