Ideali per creare effetti visivi accattivanti e contrasti di consistenza, i variegati aggiungono valore sia in termini di gusto che di presentazione.
Disponibili in numerose referenze – cioccolato, caramello, frutta, biscotto, crema di nocciole, variegati al gusto cheesecake o tiramisù – sono perfetti per l’inserimento in vaschetta, nelle torte gelato o nei semifreddi.
La loro consistenza cremosa o con inclusioni (granella, pezzi di frutta, cereali) li rende versatili e pronti all’uso.
Formulati per resistere a basse temperature senza cristallizzare, garantiscono un’applicazione omogenea e una resa ottimale al palato.
Un alleato creativo e funzionale per ogni maestro gelatiere.