Formazione su misura per pasticceri e gelatieri: scopri la filosofia MEPA Academy
Nel mondo dell’artigianalità dolciaria e della gelateria professionale, la differenza la fa chi sa aggiornarsi, perfezionarsi, sperimentare. Proprio da questa consapevolezza nasce la MEPA Academy, il progetto formativo firmato MEPA Alimentari che mette al centro la crescita dei suoi clienti.
Perché in MEPA, “il servizio è tutto” non è solo uno slogan: è una missione concreta.
Formarsi per evolvere
La MEPA Academy nasce per offrire ai professionisti del settore un’opportunità reale di aggiornamento continuo. I corsi non sono pensati per riempire una sala, ma per rispondere a bisogni specifici, elevare il livello tecnico e aiutare i clienti a usare al meglio i prodotti presenti in catalogo.
Che tu sia un pasticcere esperto o un giovane gelatiere in cerca di nuove ispirazioni, troverai un ambiente tecnico, concreto e aperto al confronto, con formatori scelti tra i migliori consulenti e maestri a livello nazionale e internazionale.
Formazione gratuita e personalizzata
Uno dei punti di forza dell’Academy è la sua accessibilità: i corsi sono gratuiti per i clienti MEPA.
In più, la formazione si adatta alle esigenze reali del professionista, offrendo:
- Corsi individuali, per approfondimenti personalizzati
- Corsi collettivi, per confrontarsi con altri artigiani
- Formazione presso il cliente, direttamente nel tuo laboratorio
Un format flessibile, costruito per accompagnarti passo dopo passo nello sviluppo delle tue idee e nella gestione quotidiana delle tue produzioni.
Un network di tecnici e tendenze
Partecipare alla MEPA Academy significa anche restare in contatto con i trend di mercato: nuove tecnologie, ingredienti innovativi, tecniche di lavorazione aggiornate.
Grazie al network di tecnici e partner MEPA, ogni corso è anche un’occasione per guardare avanti e trasformare le sfide del settore in opportunità.
I corsi MEPA Academy saranno in costante aggiornamento.
Perché ogni grande creazione nasce da un’idea… e da una buona formazione.